Canınız hot shots mı istedi? Kentucky pahalı mı geldi? Anne benim neden hot shotsım yok mu dediniz? Üzülmeyin!! İşte Hot shots tadında Cemşat tarifi:
-Yarım kilo tavuk göğüs
-Klasik lays. ( Yarım kilo tavuğa bir büyük paket ya da 2 orta boy ancak yetiyor.)
-2 yumurta
-Karabiber, Tuz, Kekik
Yumurtaları bir kaba kırıp karabiber, tuz ve kekik ile karıştırıyoruz.
Lays'i ezip küçük parçalar haline getiriyoruz. Çok da küçük olmasın. ( Un gibi olmayacak.)
Tavukları kuşbaşından biraz büyük kesiyoruz.
Daha sonra tavukları önce yumurtaya sonra Lays'e batırıp yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun
Hot shotsla aynı lezzet. Bir farkı yok.
